Cocktail aux lychees

Ingrédients par verre:
- 1 dose de jus de lychees*
- 1 dose de Soho**
- 1 litchee frais (ou en boîte)
- eau gazeuse
- glaçons

Dans un shaker, mélanger le jus de lychees, le soho et les glaçons, verser dans un grand verre, compléter avec de l'eau gazeuse. Servir avec un lychee pelé, présenté avec une pique en guise de mélangeur.

Autre recette de cocktail à base de Soho ici.

*J'ai utilisé du "jus" que j'ai acheté au supermarché qui est composé de 25% de purée de lychees, de jus de citron, et...d'eau,

en fait j'ai fait avec ce que j'avais sous la main mais c'était DELICIEUX, pas trop sucré et surtout très frais.

**Le soho est un alcool de lychees excellent comme base de cocktails mais aussi "on the rock" avec beaucoup de glaçons ...il faut évidemment aimer le goût des lychees.