Soupe de lentilles corail aux épices

Ingrédients:
 -100 gr de lentilles corail
 -0,5L de bouillon de légumes
 -1 cc de curry
 -1/2 cc de gingembre
 -1 cc de cumin
 -1 pincée de poivre
 -1 petit oignon
 -1 carotte

Recette:
 1/ Hacher l'oignon et couper la carotte en morceaux.
 2/ Faire revenir dans une cocotte avec de l'huile d'olive.
 3/ Une fois l'oignon blanchi, verser le bouillon, les épices et les lentilles dans la cocotte.
 4/ Laisser bouillonner 15 minutes et déguster chaud!