Restaurant japonais : "Yamayu Santatsu" à Luxembourg

    J’étais en manque ... de sushis. Pas question d’en faire à la maison, on a déjà essayé une fois et ça s’est presque fini en procédure de divorce !

Nous sommes au Luxembourg depuis août 2008 et nous ne connaissons pas encore tous les "hotspots". Yamayu Santatsu apparaissait comme "Ze" restaurant à sushis / restaurant japonais selon le guide just arrived in Luxembourg. Lors du passage de mon amie Californienne Melissa (un vraie de vraie Californienne, depuis au moins 2 générations, un exploit là bas terre d’immigration), à la fin de l’automne nous avions testé ce restaurant à sushis.
Nous avions été déjà déçus, service pas aimable et sushis moyen.
Mais voyez vous j’avais très très envie de sushis ce week-end. Certes j’ai conscience que le Luxembourg (une petite note pour les parisiens : le pays pas le jardin) est loin des mers et océans, et est un pays de viande. On croise plus de vaches que de banques ici, et pourtant !

Vous allez me dire que cette seconde fois malheureuse, je l’avais bien cherché ! D’un coté vous n’auriez pas tord, à ma décharge je souhaitais laisser une seconde chance à cette adresse. Telle n’a pas été notre déception :
Serveurs (francophones) désagréables, hautains et même mal élevés. On ne peut pas leur poser une question sur la commande qui passe sûrement par le mont Fuji pour arriver à Luxembourg ville pour mettre autant de temps, à vos risques et périls : attention serveurs mal léchés.
Ah oui, j’ai pas du tout, mais du tout apprécié que le serveur, apportant la seconde partie de nos sushis, déplace avec ses doigts la coupelle à soja de la table dans mon assiette. Comme si j’étais une maladroite dégoutante qui allait la renverser. Suis comme Obelix moi : on ne touche pas à mon assiette ! Assiettes ébréchées ... Vu le prix de la note, ils pourraient peut-être investir ...

Décoration digne de l’ère Brejnev, pas du tout japonisante.

Finalement les sushis ne sont pas terribles. Sushis et autres makis arrivent en ordre dispersés montés sur du riz encore tiède ! Le chef, certes beaucoup plus asiatique que moi, même en me grimant je ne pourrais berner personne, ne doit pas être japonais, peut-être coréen. A la différence des serveurs, il a un sourire bonhomme mais n’est pas super doué pour les sushis.

Tout ça pour une addition très très salée !

Jamais 2 sans 3 ? On parie ?

Bref la quête du bon restaurant à sushis au Grand Duché a commencé.

Toutes suggestions/bonnes adresses sont les bienvenues.

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