Pour 7 yaourts :
1 l de lait entier
1 yaourt nature
7 cs de Sirop de Liège
Battre le yaourt et y ajouter le Sirop de Liège. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une texture homogène.
Ajouter le lait, bien mélanger et verser dans les pots.
Mettre en yaourtière pour 10h.