Nuggets

Bonsoir
Cela fait déjà 10 jours que je n'ai pas mis de recette.
Que le temps passe vite.
C'est ma maman qui va être contente elle qui va tous les jours voir
si j'ai mis une autre recette.
Mais là elle iras sûrement moins.
Puisqu'elle sait fait opérer aujourd'hui d'un doigt.
Enfin oui ! je raconte ma vie.
Revenons à nos moutons.
Mon fils Mathys adore les nuggets lorsqu'on va au MC do.
Alors j'ai voulu essayer d'en faire moi même.
J'ai trouver la recette  sur p'tit chef
du blog le tablier rose de petite Lolie.

- 340 g de blancs de poulet
- 60 g de fromage râpé
- 2 jaunes d'oeuf
- 2 tranche de pain de mie
- Sel
- Chapelure
Enlevez la croûte du pain de mie.
Mixez le poulet, le pain, le gruyère.

Ajoutez les oeufs et bien et bien mélanger jusqu'à obtenir
un mélange homogène.
Salez un peu.

Prenez l'équivalent d'une c à c du mélange et façonnez des nuggets.
Puis les rouler dans la chapelure.

Faite les frire dans de l'huile un peu moins de 5 min.


C'était très bon tous le monde à adorer.
Et super simple a faire.