La première cuillérée de fromage blanc

J’ouvre la porte du réfrigérateur, ils sont là empilés par paquets de quatre, bleus et blancs, sobres et discrets pour qui ne connaît le trésor qu’ils recèlent. Il y a bien longtemps j’avais ici même vanté les délicieux yaourts Mamie Nova, mes fidèles lecteurs s’en souviennent certainement et les autres peuvent lancer une recherche sur cette marque. Je n’avais pourtant gravi que les premiers échelons de l’échelle des plaisirs car avec les fromages blancs Gervita j’ai atteint un palier supérieur sans aucune mesure comparable au précédent. Je prends la plaquette de quatre pots, détache l’un d’eux d’un clac sonore et franc.…