![Restaurant chinois Chez Dong, Paris 巴黎天天旺川菜](http://media.paperblog.fr/i/146/1469673/restaurant-chinois-dong-paris-L-1.jpeg)
Ce restaurant, spécialisé dans la cuisine sichuannaise, est ouvert depuis quelques mois . Il a pris la place du restaurant cantonnais Da Ming (達明).
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La carte
Avec les photos, c'est plus clair et plus facile pour faire le choix :
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Entrée froide : salade de tripes et de viande de boeuf épicés 夫妻肺片
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Palourdes à la ciboule et au gingembre 蔥油蛤蜊
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Liserons sautés à l'ail 蒜蓉炒空心菜
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Foie de porc sauté 溜肝尖
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Carpe à la sauce piquante 水煮魚
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Poulet à la sauce brune 沒有九層塔的三杯雞
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Nouilles DanDan 擔擔麵
Restaurant Chez Dong 天天旺川菜
82, rue Baudricourt
75013
01 45 86 63 86
Ouvert tous les jours sauf mardi et mercredi midi
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LES COMMENTAIRES (2)
posté le 30 janvier à 20:47
Un restaurant avec une véritable cuisine chinoise, ayant été en Chine deux fois déjà, c'est le seul endroit de paris où j'ai pu retrouver les saveurs de Chine. Chez Dong, il n'y a pas de vulgaire "riz cantonais", "nems" ou autre plat n'ayant rien à voir avec la la véritable gastronomie chinoise. Je recommande vivement les brochettes d'agneaux qu'ils peuvent pimenter à votre goût. Définitivent une adresse à tester.
posté le 13 août à 01:07
Passé devant aujourd'hui: il y a une affiche de la préfecture annoncant la fermeture décidée par le préfet de police, pour 3 mois à compter de début Aout. A coté, plusieurs pages (en Chinois) disant que les vacances dureront un mois, si j'ai bien compris. Est-ce qu'il va vraiment rouvrir dans un mois? Est-ce que la cuisine peut maintenant se trouver ailleurs?