Après mes bonbons pour l'apéro à la pâte philo, comté et confiture de cerise que vous pouvez trouver là , je vous suggère une autre petite recette avec cette confiture de cerise noire au thym que j'affectionne tant!
Ces petites bouchées se réalisent très rapidement et peuvent se présenter dans des cuillères. Vous pouvez remplacer la viande de grison par des magrets séchés, le rocamadour par du chèvre ou du comté: vous voyez c'est comme vous aimez !
Il vous faut:
un rocamadour
une quinzaine de tranches de viande de grison
un petit pot de confiture de cerise monoprix gourmet
Disposez sur le milieu de votre tranche de viande de grison un petit morceau de rocamadour, ajoutez une petite cuillérée de confiture et roulez le tout ! Conservez au frais jusqu'au moment de servir.