Un repas de fête

L’entrée :

Boudin blanc poêlé, pommes et foie gras

Boudin blanc poêlé, pommes et foie gras

Le plat :

Médaillons de veau à la Cubat et fond d’artichauts farcis

Médaillons de veau à la Cubat et fond d'artichauts

Le dessert :

Rosace au chocolat

Rosace au chocolat