Chinois.
POUR LA PÂTE WON-TON: mélangez 5 grosses cuillères de farine , du sel , un demie oeuf et de l'eau pour avoir une pâte assez molle mais ferme, laissez reposer.
Étalez puis découpez a l'aide d'emporte pièces , badigeonner d'un mélange le demie oeuf restant et de la crème épaisse saupoudrez de paprika ou curcuma ou sel ou autres.
Enfournez ou frire .