Bonjour à tous,
La fin d'année, c'est le temps des best Of, alors voici mes plus grands souvenirs oenologiques de l'année. Grands vins ou petits canons, ils m'ont procuré beaucoup de plaisir ! Mais comme vous le savez, le vin c'est le partage alors, ces grands moments, je les dois aussi aux amis avec qui je les ai partagé ! En rouge :
Pommard Clos des epenots Chateau de Meurseault 1978 : anniversaire 40 ans
Volnay Champans J.Voillot 1990 : naissance de mon fils Julien
Chambertin Rebourseau 1966 : Diner dégustation PLBM au Domaine Buisson Charles
Richebourg Hudelot Noellat 1988 : anniversaire 40 ans
Mais, Heuh, que des Bourgognes, surtout, il reste à mettre le Chambertin Rossignol Trapet 2004 et les Echezeaux du Domaine Romanée Conti, dégusté lors de cette soirée spéciale Romanée Conti... enfin, dans l'ordre, arrive un Rhone : Cote-Rotie Guigal Brune&Blonde 1990 qui se situait au rang 4 avant cette dégustation moins exceptionnelle lors de ce nouvel an cote rotie contrarié (relation de cause à effet ?) et l'Hermitage La Chapelle 1995. Puis 3 Bordeaux, 3 Saint Julien, a égalité, Leoville Poyferre 82, Léoville Barton 78 et Léoville Las cases 75, drôle c'est les 3 Leoville !
En blanc : Riesling Frederic Emile 2000 : naissance de Julien
Vouvray Le Mont Sec 1989 : diner dégustation
Gewurztraminer SGN Domaine Paul Ginglinger 1994 : Diner dégustation PLBM au Domaine Buisson Charles
Pouilly Vinzelles La Soufrandière 'Les Quarts' Bret brothers 2006 : diner à la maison !
En espérant que la prochaine année soit aussi belle !