Rien de plus motivant pour faire régimos qu'un petit tour dans les soldes... Ce soir ça sera un bol de soupe, qqs clichés, un petit post sur le blog et au lit ! Voici ma recette de ma soupe toute simple orange... Ingrédients :
- 2 patates douces
- une potimarron
- 3-4 carrottes
Le tout épluché (sauf le potimarron s'il est bio), coupé en morceaux, 15 minutes à la cocotte minute, réduisez en purée, rajouter de l'eau, un peu de sel, du poivre, et voilà !!!!
Pas de matières grasses, toute douce, toute belle à regarder et toute bonne ! Les gourmands (dont je ne fais plus partie...) peuvent rajouter de la crème fraîche, du parmesan... Moi je me contente de rajouter une rasade de Tobasco !