06 janvier 2009
petites tourtes aux pétoncles
deux petites tourtes fait avec le reste de farce dont la recette est sur le post précédent.. Faire deux cercles dans de la pâte feuilletée pour chaque tourte, sur le premier déposer un peu de farce et recouvrir avec le deuxième cercle, passer du jaune d'oeuf dessus et au four 180° pendant environ 15 mn...
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