[Udaipur] City Palace et Thali

Belle surprise en attendant le bus pour Udaipur.
Nous tombons sur les convives d'un mariage qui se rende à Udaipur pour une fête d'une semaine. On attire très vite leur curiosité.
Tant bien que mal un dialogue par sourires interposés s'installe (No Hindi, No English). Un musicien sort sa flûte, un autre ses castagnettes. Les chants fusent. C'est la fête avant l'heure. Loving India!
Arrivés à Udaipur, on fuit très vite le centre touristique Disneyland autour du Jogdish Temple et on va se réfugier au merveilleux City Palace.
Visite du palais du Maharajah au soleil couchant. Les centaines de pigeons offrent un bal magique et les innombrables pièces du palais forment un labyrinthe tridimensionnel avec vues imprenables sur le lac (au niveau bien bas pour la saison).
Là encore, les bruits de la ville ne nous arrivent que comme un doux murmure. On se sent flotter dans les airs, en dehors du temps.
Le soir nous mangeons notre premier Thali, plateau formé de plats servis à volonté poar une armée de serveurs qui défilent à toute allure.
On apprend à manger épicé et à calmer l'ardeur du feu en mordant fermement dans les chapati et la sauce yaourt.
On observe les autres tablées. On est observés. Le dialogue est facilement instauré dès lors que nos amis de rencontre parlent un peu anglais.