J'ai encore cuisiné aujourd'hui car j'ai reçu ma soeur (cela faisait longtemps que je ne l'avais pas vu et je me
languissais). Au menu :
- bouillon aux cèpes, ravioles et foie gras.
- saumon en croûte de tapenade et fèves au jus.
- buche glaçée au nougat et brioche des rois
Les recettes viendront dans la semaine, car je suis trop claquée ce soir, d'autant que demain les enfants reprennent l'école, et moi le travail, et que tout n'est pas encore prêt...
En parlant de reprise du travail, cela me fait penser aux bonnes résolutions...
Pour tout vous dire, cela fait quelques temps que je suis un régime (enfin, plutôt "suivais", car pendant ces agapes de fin d'année ...). Vous savais le
régime avec 2 W, ça vous parle ? En tout cas il marche plutôt bien (- 18 kg quand même, hein) et il a surtout l'avantage de permettre de manger de tout et de cuisiner.
Tout ça pour vous préparer au fait que les recettes qui suivront bientôt, seront beaucoup plus light que celles auquelles je vous avais habitué.
Bon, je vous laisse, il me faut préparer toutes les affaires pour demain, ce qui me fait penser à une petite vidéo sympa sur le fait d'aller travailler (mettez le son, c'est encore mieux)
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Bises à tous, et bon courage pour ceux qui reprennent demain !!