C'est sûr, nous avons une fois de plus été déraisonnables. Nous avons trop mangé, nous pouvons même dire bâfré, et, des jours précédents noël à ceux suivant la nouvelle année, les tubes digestifs ont été mis à rude épreuve.
Voilà pourquoi je vous propose une salutaire diète, à la base du menu ci-après, que vous pourrez bien évidemment adapter à votre guise. Une petite soupe aux choux pour réhydrater l'organisme, desséché par l'abus de vin de champagne, suivie de quelques tomates plates (spécialité locale, vous m'en direz des nouvelles), ou vertes, suivant arrivage. Une petite assiette de courgette pour poursuivre, et quelques fruits de la passion en dessert !
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La soupe aux choux / René Fallet
Le pays des tomates plates / Georges Coulonges
Beignets de tomates vertes / Fannie Flagg
Autobiographie d'une courgette / Gilles Paris
Aux fruits de la passion / Daniel Pennac
Bonne année à tous !