Marinade au miel et au chili pour steak pour le bbq de caroline35

Voici une belle petite recette que j'ai utilisé pour faire mariner des brochette de boeuf:

MARINADE AU MIEL ET AU CHILI POUR STEAK POUR LE BBQ DE CAROLINE35
1/3 tasse de jus de lime
1/4 tasse d'huile d'olive
2 c. à thé d'origan séché
2 c. à table de miel
1 c. à thé de chili séché en flocon
2 gousses d'ail hachées
Combiner les steaks et marinade dans un bol, et couvrir et réfrigérer pendant trois heures ou toute une nuit. Par : Caroline35

Le ptit goût sucré et piquant est tout à fait délicieux. J'ai fait une fois et demie la recette et j'ai fait mariner des légumes également pour faire des papillotes. Pour ma par mes brochettes ont fait trempette tout un après-midi ;)