Pour bien finir ou commencer l’année cela dépend de l’état d’esprit, je vous propose une excellente lecture : “Manger bio pourquoi ? Comment ?” Voici le programme proposé par les deux auteurs Pascal Pavie et Moutsie.
Ce livre intelligent est avant tout une source de réflexion invitant à consommer autrement et de façon plus responsable. L’ouvrage débute par un état de la planète, plutôt alarmant et réaliste. Les relations alimentation et santé sont ensuite abordées avant de brosser tous les aspects du bio. Cet ouvrage très bien documenté, permet de s’initier ou de faire le point sur la consommation bio en 2008. On y trouve de nombreux tableaux et des cartes toujours dans le souci de faire le lien entre une consommation conventionnelle et une consommation responsable. J’aime beaucoup le tableau de comparaison des modes de consommation qui distingue trois grands types : consommation traditionnelle, biologique et citoyenne et responsable.
En conclusion, une bonne lecture pour prendre de bonnes résolutions en 2009.
Pour se procurer le livre sur le site de l’éditeur c’est ici
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble