Je vous propose avec un peu de retard ce menu de Noël, en espérant que vous pourrez y trouvez quelques idées. Les recettes sont très faciles à faire, il n’y a rien de vraiment compliqué:
Entrées: Toasts, canapés, blinis et plateaux de crevettes
Toasts de pain grillés aux noix avec Foie Gras Hallal et Terrine de Saumon:
Toasts de pain grillés aux noix avec foie gras Hallal et terrine de saumon
Blinis avec saumon, tarama, surimi, oeufs de lumps, crevettes:
Blinis avec saumon, tarama, surimi, oeufs de lumps, crevettes
Toasts avec crevettes, tarama, saumon fumé…:
Toasts avec crevettes, tarama, saumon fumé
Plateau de crevettes:
Plateaux de crevettes
Plat principal:
Chapon sur son lit de champignons
Chapon sur son lit de champignons
Dessert:
Traditionnelle bûche à la crème mascarpone
Traditionnelle bûche à la crème mascarpone