Les Chococo (Tupperware)

Cette recette de petites bouchées au chocolat et à la noix de coco est issue du livre "La grande cuisine en toute simplicité" de Tupperware. N'hésitez pas à réaliser cette recette très simple et très rapide car c'est un pur délice !
Ingrédients pour environ 50 bouchées :
- 250 g de mascarpone
- 100 g de sucre semoule
- 250 g de noix de coco râpée
- 100 g de chocolat fondu (façon tupperware ou au bain-marie)
- Pour servir : 3 c. à s. de noix de coco râpée
Préparation :
Faire fondre le chocolat au bain-marie.Dans le quick chef, verser le mascarpone, le sucre, la noix de coco râpée, le chocolat fondu et mixer l'ensemble (vous pouvez également mélanger tous les ingrédients avec une spatule ou une cuillère dans un saladier).Répartir la préparation dans les alvéoles d'un moule à bouchées et mettre au réfrigérateur au moins 3 heures jusqu'à ce qu'ils soient bien durs. Démouler et servir les bouchées enrobées de noix de coco râpée.