Au lieu de préparer mon menu du 24, j’ai préféré me délecter d’une bonne tarte aux pommes. Que dire sur cette tarte ? Pas grand chose à vrai dire, elle est très classique, je n’ai rien changé dans la préparation de ma pâte brisée. Mais mine de rien, elle assure au niveau goût puisque j’y ai ajouté une fine couche de caramel au beurre salé avant de mettre les pommes. Voilà et c’était délicieusement bon !
ps : Ah oui, j’aime aussi ma photo …