La caïpirinha est un cocktail brésilien très désaltérant à base de rhum cachaça (eau de vie de canne à sucre élaborée au Brésil) et de citron vert…un cocktail délicieux et inratable à boire à l’heure de l’apéritif !
Pour réaliser le cocktail Caïpirinha, il vous faut :
- 5 cl de cachaça Sagatiba
- 1/2 citron vert non traité
- 2 cuillères à mélange de sucre en poudre
- des glaçons
La Préparation :
- Découpez le citron vert en quatre, puis placez les quartiers dans le verre. Ecrasez à l’aide d’un pilon.
- Mettre la glace pilée et les autres ingrédients dans le verre
- Remuez à l’aide d’une cuillère à mélange…et servez.
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- 2 verres à Caïpirinha,
- 1 doseur alcool cocktail,
- des pailles à cocktail Caïpirinha,
- 1 pilon de bar,
- la recette du cocktail Caïpirinha