Les remontées mécaniques au coeur du projet du 3 janvier 2009

Pour Arthur Clivaz, directeur de CMA SA, cette journée du 3 janvier (où les gens pourront venir skier gratuitement) est une nouvelle occasion de faire (re)découvrir le domaine skiable de Crans-Montana. «C’est aussi l’opportunité de faire connaître nos nouveaux restaurants d’altitude, puisque notre société a décidé d’exploiter dès cet hiver trois établissements qui viennent compléter et diversifier l’offre culinaire sur les pistes.» Une palette qui va du panini à la pizza, en passant par l’assiette valaisanne à la Plaine-Morte et le repas gastronomique au restaurant des Violettes, avec un pause à l’après-ski au bas du télécabine du même nom, ces trois derniers établissements étant la grande nouveauté mise en avant cet hiver par CMA SA.

Le restaurant des Violettes où est servie une cuisine gastronomique qui plaît aux skieurs


Améliorations sur le domaine skiable
Le skieur à Crans-Montana ne verra pas forcément tout ce qui a été apporté cet hiver à l’amélioration des installations, signalons donc que trois télécabines ont subi une importante remise à neuf pour cette saison. Le confort du skieur étant une priorité, un tunnel a été construit pour faciliter le retour à la gare de départ des Violettes. D’autres projets d’amélioration sont dans le «pipeline» du conseil d’administration de CMA SA, comme la poursuite de l’extension de l’enneigement mécanique, le remplacement de l’installation de Bellalui puis, à plus long terme, le remplacement de la télécabine d’Aminona qui arrivera en bout de course en 2012. Sur les pites, il est prévu de redynamiser pour la saison prochaine le secteur vers la Cabane de Bois (Violettes).