En ce dernier vendredi "rédactionnel" de l'année, nous voulions vous présenter un livre complet, clair, destiné à un large public amateur du nectar de Bacchus!
Sans avoir la prétention de l'avoir déniché, on dirait bien que 250 réponses aux questions d'un amateur de vin y réponde...parfaitement
Dégustation...
Il est vrai qu'en cette fin d'année, de nombreux livres - intéressants - inondent les étagères de notre librairie préférée. Au milieu de tous ces guides généralistes ou spécialisés, comment choisir celui qui nous correspondra le mieux, qui répondra à toutes nos questions??? Et bien, si vous vous êtes également posés ces questions alors 250 réponses aux questions d'un amateur de vin est le livre qu'il vous faut!
Muriel Proust de la Gironière - chercheur, écrivain et passionnée de vin - répond donc à 250 questions que s'est forcément posé au moins une fois l'oenophile que nous sommes!
Son livre traite d'un grand nombre de sujets comme l'histoire et la géographie viticole, le Bordeaux, la Bourgogne et la Champagne, les techniques de vinification, la dégustation et de très bons crus de "brèves alphabétiques de comptoir"!
Très bien illustré, ludique et accessible, vous trouverez dans ce livre les réponses à tout ce que vous voulez savoir sur le divin nectar. Pour cela, il vous suffira simplement de rechercher la question que vous vous posez dans le chapitre correspondant et de vous rendre à la page indiquée tel un livre dont vous êtes le héros!
Néanmoins, certains regretteront peut-être l'absence de chapitre sur les associations mets-vins où sur des régions moins "bankable" que Bordeaux, la Bourgogne et la Champagne...
250 réponses aux questions d'un amateur de vin - des éditions Gerfaut - est disponible sur gerfaut.fr.
::: Cheers Everywhere! :::