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vendeuse d'oignons, Madurai, Tamil Nadu, août 2008
"Dans notre monde globalisé, chaque acte est un vote. Il est parfois malaisé de s'en convaincre tant nos systèmes sont complexes et nos activités déconnectées les unes des autres, comme sur une gigantesque chaîne de montage. Il peut paraître incongru de croire que le choix d'une tomate, d'un poulet, d'un vêtement, l'attention que nous portons aux personnes que nous côtoyons chaque jour, le choix de nos systèmes de management sur nos lieux de travail, puissent bouleverser l'orientation de l'humanité. Et pourtant c'est cette somme de petits choix, stimulés par une vision consommatrice et productiviste du monde, qui nous a conduits là où nous en sommes."
(Cyril Dion, directeur du Mouvement pour la terre et l'humanisme)