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Tartine de tartare de fisch à l'huître

Publié le 03 novembre 2008 par Douxmets
Aujourd'hui, je vais m'adresser plus particulièrement aux cuisinières de Dakar ; car on commence à retrouver des huîtres de Casamance au marché Kermel ou bien à la pointe des Ahlmadies dans les coopératives de pêcheurs ; mais, naturellement Toikimelis, si tu as tous les  ingrédients à disposition, ce petit en-cas fera merveille pour un déjeuner léger, [...] Pas de billet sur le même sujet pour le moment.

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