En entrée :

Quiche aux lardons, jambon et parmesan
En plat principal ; une recette de pot au feu à base de carottes anciennes (carottes violettes, carottes blanche de Kuttingen, carottes jaune du Doubs), panais, poireaux, céleri branche, pommes de terre, navet, à 2 €uros par personne (détails dans la recette).

Pot au feu de bœuf aux légumes « oubliés » Carottes variées
Un dessert aux pommes :

Le cuistot de Cuisine facile 66
