La machine à pain tourne quand même de temps en temps en programme complet, la preuve, ce super bon pain de Gatococo que j'ai eu subitement envie de tester et je n'ai pas été déçue du tout...!! Une saveur entre le pain blanc et le pain complet, à découvrir...
Vous pourrez le manger avec du sucré avec beurre confiture, sirop d'érable, miel ou
avec du salé :avec du fromage, de la charcuterie...
Il est crocrobon ! Merci Cécile !
Dans la cuve de la pana
1 cc de levure de boulanger (je mets de la Bruggeman)
500 g de farine T110
340 g d'eau
1,5 cc de sel
Whole Wheat > 5 heures.
Size L
Si vous voulez faire ce pain dans une autre machine avec un programme plus court, il vous faudra mettre un peu + de levure...(1,5 cc)