Et voilà le concours est terminé et il faut maintenant faire place aux résultats. En lançant ce concours je me demandais si j'allais avoir des participations, c'est le 1er concours que j'organise et quelle agréable surprise de voir le succès remporté par celui-ci pas moins de 76 recettes (toutes catégories confondues) ont été proposées dont 21 dans la catégorie "entrée".
Je vous remercie tous d'avoir participé ça me fait extrêmement plaisir !
Donc UN GRAND MERCI A TOUS !!
Comme vous le savez le jury été composé de moi-même mais aussi de Virginie du blog Passion & Gourmandise et Ludivine du blog Vestaroro (un grand merci à elle également pour leur aide), nous avons chacune de notre côté et sans se consulter noter chaque recette et ensuite nos résultats ont été mis en commun et c'est d'après la moyenne de nos notes pour chaque recette que le gagnant a été désigné (pour plus d'objectivité car ça dépendait des goûts et critères de chacune). Il a été très difficile de noter ces recettes car elles sont toutes très appétissantes, originales, faites avec cette passion que nous avons toutes et bien sûr on aurait voulu en mettre plusieurs 1ères et d'ailleurs même les recettes qui n'ont pas gagné seront assurement réalisées sur plusieurs tables de Noël et je ne manquerai pas d'essayer quelques unes de ces recettes.
Dans la catégorie "entrée" la recette gagnante
ou plutôt les recettes car il y 2 ex-aequos sont:
Mousse de lotte et de crevettes de Lénaïc (note 8,16/10)
(blog : Saveurs & Couleurs)
et
Terrine de crevettes d'Hélène (note 8,16/10)
(blog : Les délices d'Hélène)
suivies par 2 ex-aequos aussi :
Timbale crabe et avocat de Chris (note 8,08/10)
(blog : La cuisine de Chris)
Pain de poisson avec sa sauce rose (note 8,08/10)
(blog : Cuisine à 4 mains)
Pour découvrir les autres recettes d'entrées ayant participé au concours cliquez ici.
Si vous aimez mon blog, vous pouvez voter pour moi : Au Palais Gourmand. Merci beaucoup !