Sapins de Noël

Noël et ses sapins; Tous les ans j'ai les mêmes questions : sapins de noël naturels ou artificiels, ou des affirmations : On détruit la forêt !, on arrache de pauvres sapins innocents ! etc .. Pour clarifier ce sujet voici une interview d'un pépiniériste,  éleveur de sapins de Noël parue dans le Dauphiné libéré du 7 décembre.

   " Quand et pourquoi a été créée l'association ?
« L'association a été fondée en 1998 par une vingtaine de producteurs de sapins de Noël. Nous souhaitions nous organiser en une structure distincte car nous étions coincés entre l'agriculture et la forêt. Cela ne nous convenait pas car nous ne sommes pas des forestiers. Notre but est de promouvoir et de développer la vente du sapin de Noël naturel. Près de 75 producteurs nationaux font partie de notre association ».

Pourquoi préférer le sapin naturel à l'artificiel ?
« C'est plus écologique. Les jeunes arbres absorbent le gaz carbonique pour le transformer en oxygène. C'est un recommencement perpétuel. Les sapins en plastique sont fabriqués avec du pétrole. Ils traversent
ensuite la planète pour arriver dans les magasins. Ce n'est pas très écologique, d'autant plus que c'est un polluant à la destruction. Il n'y a pas photo avec un sapin naturel : il y a l'odeur, c'est un symbole de vie. En
revanche, le côté pratique du sapin artificiel a encore du poids étant donné qu'il ne perd pas ses aiguilles ! Dans l'esprit des gens, c'est mieux d'avoir un faux sapin plutôt que de couper un arbre... Après, on peut
ramener le débat aux fleurs naturelles vendues chez le fleuriste et celles en plastique. Actuellement, cinq millions de sapins naturels sont vendus contre un million en plastique. Cela reste tout de même inférieur aux
États-unis et à l'Angleterre. Les pays scandinaves restent très attachés à cette tradition du naturel ».

Comment s'organise la production d'arbres de Noël ?
« Toutes les années, on entend dire que les sapins sont coupés dans les forêts. C'est faux, ça fait au moins vingt ans, voire plus, que cela ne se fait plus ! La culture du sapin de Noël est régie par un décret. Nous
devons respecter des normes de qualités et d'exigences. Par exemple, nous sommes obligés de couper les sapins au bout de dix ans, pour éviter que la culture ne devienne une forêt. Notre démarche s'inscrit dans
une volonté de développement durable »."

Mr F. Naudet Président de l' AFSNN

Sources le Dauphiné Libéré
Cette association est l' AFSNN:
 Créée en 1998, l'Association Française du Sapin de Noël Naturel  rassemble de nombreux professionnels. Elle s'efforce de défendre et promouvoir le sapin de noël naturel. NOEL-VERT y adhère depuis sa création.

Les membres de l'association s'engagent sur :
   * Le respect des normes de qualité définies par l'association (en cas de litige un expert européen peut-être diligenté par l'association)
   * Le choix dans une large gamme de produits
   * Le respect des règlementations en vigueur
   * L'application de normes de production conformes au respect de l'environnement
   * Un marquage couleur normalisé (Extrait du code de qualité de l'AFSNN)

Les membres de l'association travaillent à :
   * La promotion du sapin de noël naturel (prospectus, affiches, campagnes de presse...)
   * La normalisation du marché (lutte contre toute forme de commerce déloyal, application des réglementations fiscales et sociales)
   * La recherche constante d'un meilleur service (gamme, conditionnement, transport...)

liens :
 pépinières