Mousseline de truite et saumon et son coeur coulant
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Chapon farci aux foie gras et morilles accompagné de riz sauvage
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Boule de Noël
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Et pourquoi pas une petite douceur en ce temps des fêtes…
Truffes au chocolat de Lyon
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Mousseline de truite et saumon et son coeur coulant
Chapon farci aux foie gras et morilles accompagné de riz sauvage
Boule de Noël
Et pourquoi pas une petite douceur en ce temps des fêtes…
Truffes au chocolat de Lyon