Mousseline de truite et saumon et son coeur coulant
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Chapon farci aux foie gras et morilles accompagné de riz sauvage
Chapon farci aux foie gras et morilles
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Boule de Noël
Boule de Noël
Et pourquoi pas une petite douceur en ce temps des fêtes…
Truffes au chocolat de Lyon
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