ALERTE À L’ALLERGIE
PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS DES TARTINADES DE MARQUE DUHAIME CHOCOLATÉ
OTTAWA, le 5 décembre 2008 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Verger Duhaime Inc. avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les tartinades de marque Duhaime Chocolaté. En effet, les produits touchés contiennent du lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention.
Les produits touchés décrits ci-dessous sont vendus en pots de
150 g. Tous les lots sont retirés du marché.Saveur CUP
Banane et vanille bourbon 7 63026 00215 0
Thé noir et vanille bourbon 7 63026 00615 8
Canneberge et citron 7 63026 00715 5
Figue et porto 7 63026 00515 1
Litchi, gingembre et citron 7 63026 00815 2
Orange et cardamome 7 63026 00415 4
Poire et rhum brun 7 63026 00915 9
Poivron rouge, miel et paprika 7 63026 01115 2
Café santos bourbon 7 63026 00315 7
Fraise et kiwi 7 63026 00115 3
Ces produits ont été distribués au Québec, en Ontario et en Colombie-Britannique.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.
La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.
Le fabricant, Verger Duhaime Inc. de Saint-Germain (Québec), retire volontairement du marché les produits touchés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).
Pour obtenir plus de renseignements sur le lait, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l’adresse www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.
Agence canadienne d’inspection des aliments
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