Encore une annexe de Christian Constant me direz-vous ? En effet rien de très original dans cette rue Saint-Dominique qui compte déjà à quelques pas de là « Les fables de la fontaines », « Les Cocottes » et sa maison mère « Le Violon d’Ingres ». Mais ce « Café Constant » vaut vraiment le détour, surtout pour le porte-monnaie. A première vue, le cadre rappelle celui de n’importe quelle brasserie parisienne. Mais dans l’assiette ce n’est que du bonheur avec une certaine touche d’originalité par rapport au bistrot classique. En entrée, le tartare de saumon et huître fait concurrence aux raviolis de langoustines relevés au basilic. En plat, pour 15 euros seulement, ne manquez pas l’agneau de lait, la volaille de Bresse ou la roulade de sole et sa mousseline de céleri. Pour finir sur une note sucrée, la quenelle au chocolat et les profiteroles sont un véritable délice. Et puis le midi, le « Café Constant » propose l’un des meilleurs rapport qualité-prix de la capitale : pour 16 euros seulement, le plat et le dessert du jour sont servis en un temps record pour les clients pressés.
Café Constant
139, rue Saint-Dominique
01 47 53 73 34
Jeu de briques
Snake
Pacman
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