Nature Cacao
Chocolat Biologique
Cette semaine, j’ai eu le plaisir de rencontrer Christophe, artisan Chocolatier Bio et de découvrir des saveurs extraordinaires et de formidables compositions de chocolats. Après une dégustation gourmande, j’ai souhaité vous faire partager ces plaisirs gastronomiques.
En effet, la semaine prochaine, je vous propose en produit découverte sur la page « panier sur mesure », de choisir entre du Chocolat Bio de cet artisan Chocolatier et du pain de la boulangerie « Patibio ».
« Plaisir et Equilibre »
Ce chocolat 70% de cacao, développe toutes les différentes saveurs de fèves de cacaoyers de Bolivie, issues de l’agriculture Biologique et du commerce équitable.
Conformément à la tradition, tous ces produits sont fabriqués artisanalement sans lécithine de soja et leur différence c’est la ganache : sans crème et sans beurre, tout en gardant le moelleux !!
Les amoureux du Cacao seront à la fête.
Par ailleurs, en accord avec Christophe, en cette période de fête, je vous proposerai des ballotins à offrir ou à déguster pour le plaisir.
Cette semaine en produit découverte :
Les mini-tablettes de chocolat noir 70% cacao sans sucre ajouté dans les paniers O'Papilles
Pour les amateurs de chocolat, je propose également :
- Le ballotin clin d’œil 250gr : assortiment Bio de
Anita orange (le massepain, pâte d’amande au miel nature, orangé)
Atila (la figue en robe de chocolat noir)
Quinocrack
Carreau (la ganache noire originelle)
Praliné (la raffinement de la noisette et amande)
- Le ballotin truffes 250gr au chocolat noir Bio (une ganache de chocolat noir avec son cacao amer)
- La tablette Chocolat Bio noir 70% cacao 100gr
Pour satisfaire votre gourmandise, cet artisan chocolatier Bio, propose plus de 30 sortes de chocolats traditionnels. J'aurai le plaisir de vous les faire découvrir régulièrement.
En attendant, rendez-vous sur le site opapilles.com pour les commandes.
LES COMMENTAIRES (1)
posté le 30 décembre à 18:39
je propose un chocolat bio , pressé a froid. vertus et arôme conservés et bien plus ....