Symbole de cette innovation : Jean Rozé la MDD des Mousquetaires qui a développé une gamme "Tendre et grillé".
Ces produits se réchauffent au micro-ondes et en une minute (selon la puissance du four) la viande a le goût du barbecue. Ce produit a été soutenu lors de son lancement en septembre 2008 par un film TV.
ce steack micro-ondable a été récompensée au SIAL par un Grand Prix Tendances et Innovations.