Alerte alimentaire - Mise à jour - Allergène - Amandes - Sunridge Farms - Canada

MISE À JOUR - ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS DES « AMANDES ENROBEES DE CHOCOLAT BIOLOGIQUE » DE MARQUE SUNRIDGE FARMS

Alertes connexes: 2008-12-05 | 2008-12-04

OTTAWA, le 5 décembre 2008 – De nouvelles informations sur la distribution viennent s’ajouter à la mise en garde publiée le 4 décembre 2008.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et DMR Food Corporation avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les « Amandes enrobees de chocolat biologique », de marque SunRidge Farms. En effet, le produit visé contient du lait, alors que l’étiquette n’en fait pas mention

Le produit visé, « Amandes enrobees de chocolat biologique », de marque SunRidge Farms, est vendu en emballages de 205 g portant le CUP 6 28997 06960 4. Tous les codes de lot sont touchés par la présente mise en garde. Le produit a été distribué en Colombie-Britannique, en Alberta, en Ontario, au Québec et dans les provinces de l’Atlantique; cependant, le produit pourrait en fait avoir été distribué dans tout le pays.

Aucun cas de maladie lié à la consommation de ce produit n’a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.

L’importateur, DMR Food Corporation, de Vaughan (Ontario), retire volontairement le produit visé du marché. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir plus de renseignements sur le lait, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l’adresse www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

Agence canadienne d’inspection des aliments

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