Ingrédients :
- 700g cacahuètes
- 300g de graines de sésames
- 3 verres à thé de sucre en poudre
- 1/4 cuillerée à café de gomme arabique moulu
- 1/2 verre à thé d’eau de fleur d’oranger
- 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre
- 2 cuillerées à soupe de beurre
- 2kg de miel
- 1kg des feuilles à pastilla
- 1 jaune d’oeuf
- Huile pour friture
Préparation
- Faire griller les cacahuètes dans