Gratin de fusilli au bacon et aux petits pois

Publié le 29 novembre 2008 par Sevecuisine

Bonjour J

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle fois un gratin mais avec des pâtes cette fois-ci et une idée pour faire manger des petits pois aux enfants, ou aux grands d’ailleurs…
J’avoue ne pas aimer les petits pois (depuis toujours) mais depuis que les enfants sont là je me force à en cuisiner ( pas trop non plus hein lol) et je dois trouver des astuces comme ce gratin pour que cela passe mieux.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

-      400g de pâtes fusilli (fusillini en fait ici)

-      300g de petits pois surgelés

-      150g de bacon

-      2 c.à soupe de crème fraîche

-      2 c.à soupe d’huile d’olive

-      fromage râpé

Recette :

Faire cuire les petits pois dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 15 à 20min.
Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Couper le bacon en chiffonnade et le faire revenir à la poêle sans matière grasse.
Egoutter pâtes et petits pois. Les mettre dans un grand plat à gratin avec le bacon, la crème et l’huile d’olive. Mélanger le tout.
Parsemer de fromage râpé.
Mettre au four chaud quelques minutes pour faire gratiner.
Voilà, c’est tout simple et tout bon ;)


Et pour ceux et celles qui suivent ce blog, mon problème de connexion est résolu, donc plus de soucis pour poster mes recettes ou visiter vos blogs, voilà une bonne chose!

Bon week-end à tous,
Bisous ;)