Un plat principal, qui selon l’histoire serait issue de la volonté d’un roi de France de lutter contre la pauvreté de son temps.
« Je veux qu’il n’y ait si pauvre paysan en mon royaume qu’il n’ait tous les dimanches sa poule au pot » phrase attribuée à Henri IV.
En entrée : Bouillon de poule aux vermicelles
En plat principal : Poule au pot
En dessert : Sablés tradition
Le cuistot de Cuisine facile 66