Les choux de Paris
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Les choux de Paris sont dressés sur une plaque et enfermer dans un moule à cake.
Vous devez faire de la pâte à choux, de la crème pâtissière et de la chantilly pour réaliser cette recette.
Les choux tigrés
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Pour réaliser cette recette vous devez déposer un fin morceau de pâte grasse par dessus, vous obtiendrez ainsi ce drôle de chou.