Yaourts à la réglisse

Dans mon nouveau livre sur les yaourts, il y a plein de recettes sympa à tester.
Aujourd'hui, je n'avais pas le temps de préparer grand chose, mais j'ai trouvé de bonnes idées pour les aromatiser avec ce que j'avais à la maison. Et j'ai choisi la recette des yaourts à la réglisse, aromatisés tout simplement avec de l'anthésite. La mienne est à l'anis. Le goût est très léger, mais bien présent, j'adore!

Pour la recette et la technique que j'utilise, c'est ICI. Pour aromatiser, j'ai simplement ajouté 4 cuillères à café d'anthésite à l'anis dans le lait chauffé.