Une petite idée d'amuse bouche pour les fêtes

Le facteur viens de passer et j'ai reçu le livre "Solution Macarons" de Mercotte gagné pour le jeu des desserts de fête du site 750g.com. J'ouvre et je regarde, un gentil mot de Mercotte sur la première de couverture c'est du bonheur dès la première page. Fidèle à elle même le livre est superbe et bien pensé, les explications sont claires et un marque page nous rappelle les recettes de base, avec ou sans meringue italienne. J'ai déjà réalisé des macarons réussis mais là vraiment, ça me donne envie de m'y remettre, tu as raison Mercotte, va falloir ....à suivre donc.......
Autre petite info du jour, les habitués de Comboost ont un nouveau jouet à disposition que Jean Charles vient de nous offrir le voici en action avec les photos de mes Cupcakes pour le Cupcake day de Dorian un joli jouet que vous pourrez paramétrer à votre guise, merci Jean Charles.

Encore une petite info, ce dimanche 8 février a lieu à Sénas (13) le 5ème salon "Délices et Chocolats", je vous en avais parlé l'an passé ceux qui sont dans la région y trouveront leur bonheur dans les nombreux produits artisanaux proposés autour du sucré et des produits régionaux, une petite ballade gourmande.

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