ALERTE À L’ALLERGIE
PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS LES TORTELLINIS AU BOEUF DE MARQUE FRESH 2 GO
OTTAWA, le 14 novembre 2008 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et AFC Food Group avisent les personnes allergiques au lait de ne pas consommer les tortellinis au boeuf de marque Fresh 2 Go. Ce produit pourrait en effet contenir du lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention.
Le produit visé, les tortellinis au boeuf de marque Fresh 2 Go, se vend en deux formats, un de 350 g portant le CUP 0 59749 87838 8 et un de 700 g portant le CUP 0 59749 87841 8. Tous les codes « Meilleur avant » de ce produit sont visés par la présente mise en garde.
Ce produit a été vendu en Ontario dans les magasins A&P, Dominion, Loeb, Metro, The Barn et Ultra.
Un cas de maladie associé à la consommation de ce produit a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.
Le fabricant, AFC Food Group, situé à Woodbridge (Ontario), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent composer l’un des numéros suivants :
le service à la clientèle d’AFC Food Group au 1-877-233-0040;
l’ACIA au 1 800 442 2342/ATS 1 800 465 7735 du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).
Pour obtenir des renseignements sur le lait, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l’adresse www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.
Agence canadienne d’inspection des aliments
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