un salon franco-franco-(italien)
En week-end sur Andernos,
nous nous sommes rendues le dimanche matin au fameux salon, vanté par
une très belle plaquette. Surtout que l'une d'entre nous a des racines
italiennes...
En fait de stands italiens, un stand de superbes
masques vénitiens bien expliqués par l'exposant, un stand
d'alimentation italienne, un stand de cuirs et un autre stand qui ne
présentait pas ce que la plaquette laissait entendre. Et tout cela, au
milieu de nombreux stands locaux et même, comble d'ironie, des stands
du Pays Basque...
Lasses, nous nous sommes dit que nous allions au
moins pouvoir manger italien. Mais là encore, quelle ne fut notre
déception de constater que ce n'était qu'une pizzeria locale,
typiquement andernosienne, avec des références italiennes venues de
partout sauf d'Italie : des pizzas qui n'ont rien à voir avec la pizza
italienne (au gruyère !) Et pour le reste, à l'identique ! Quelle honte
d'appeler cela de la cuisine italienne. Il faudrait que les
organisateurs se rendent au moins une fois en Italie ,dans leur vie,
pour voir ce qu'est la vraie cuisine italienne !
De plus, il a fallu payer pour voir cela !!!
En attendant, c'est sûr, si l'an prochain nous sommes à nouveau présentes, aux dates du salon, nous n'y retournerons pas !
Deux touristes du Pays Basque