80 recettes d'après Alfred Hitchcock

Les éditions des Cahiers du Cinéma présente « La sauce était presque parfaite », 80 recettes d'après Alfred Hitchcock.
Fils d'un épicier en gros de l'Est londonien, bon vivant et amateur de bonne chère, Hitchcock n'a cessé de faire référence à la gastronomie; le rituel du repas étant souvent associé à l'action du récit. A partir de recettes retrouvées au fil de scènes mémorables, le livre est organisé géographiquement de Londres à la Côte Ouest des Etats-Unis avec quelques voyages dans le monde. Chaque recette est illustrée d'une photo du plat et d'une ou plusieurs photos du film dont elle est issue. L'occasion de revisiter la vie et l'œuvre d'Alfred Hitchcock tout en préparant des soirées pleines de saveurs et de suspens...
La sauce était presque parfaite - 80 recettes d'après Alfred Hitchcock - Les éditions des Cahiers du Cinéma
Photo via Cahiers du Cinéma