Après qqs ballades par ci, par là
Nous avons fait des pauses gourmandes
et rendu visite @ Christhummm la reine de la poche à douilles ...
ses petits pains tout croustillant
Mais également fait un saut dans le Gers chez CarpeDiem
ses pains au levain
son Millasson
Merci Christhummm et CarpeDiem
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Le 11 Mars était la sortie officiel du tout premier livre de Cécile/Gatococo - L 'Atelier Pain du blog Atelier-Pain
Malgré ma précommande faite sur le net, quand je l'ai feuilleté dans la librairie du Théâtre de Béziers j'ai tout simplement craqué ;) .
Avec le four que j'avais sur place, j' ai préparé cette fournée, que je dédie bien évidemment @ Cécile pour son magnifique livre.
Petites briochettes recette page 68, avec de la T65
Pain de mie brioché recette page 110, avec de la T65
J'espère que ce livre vous plaira tout autant ,
@ mettre entre toutes les mains !!!
que vous soyez novices ou passionnés de boulange
Merci Cécile/Gatococo
@ bientôt
biz
Fidji©
Photos Fidji© Canon Powershot A650 IS
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble