Ça c'est une recette coup-de-cœur ! La sauce au citron est délicieuse !! Tellement délicieuse, sucrée, citronnée, hmm un régal ! Le lendemain on a mangé le reste.
Attention à la fin de la recette....vous verrez qui d'autre a aimé cette recette....ça vaut le détour... ^^
Ingrédients : (Pour 4 personnes)
- 500 g de blancs de poulet
- graines de sésame
Pour la sauce au citron :
- 1 CàS de maïzena
- 3 CàS de sucre roux
- 100 ml de jus de citron (j'en ai mis un peu plus moi)
- un peu de gingembre (j'en ai mis très peu)
- 1 càc de sauce soja
- 125 ml de bouillon cube de poule
Recette :
Emincez le poulet en petits lanières. Mettez-les sur des pics en bois.
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Préparez la sauce : mélangez la maïzena, le sucre et le jus de citron dans une petite casserole. Ajoutez le gingembre, la sauce soja et le bouillon.
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Laissez cuire sur feu doux en remuant, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
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Faites griller les brochettes de poulet, et nappez-les de sauce.
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Disposez des graines de sésame sur les yakitori.
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Bon appétit !
Et le lendemain, j'ai réchauffé le reste... Cette sauce sucrée a conquis quelqu'un d'autre....
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Chamaille...je n'ai jamais vu un chat aimer autant le sucré...
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Même Chalumo est venue manger...sur la chaise...y'en avais partout... Rha on est tous fous avec ces chachas chéris lol.
Bonne journée !