Alerte alimentaire - Pepperonata - Espaces Gourmands Boutique - Mont-Hilaire, Qc

Avis de ne pas consommer la sauce pepperonata en conserve de la marque Espaces Gourmands Boutique

Mise en garde à la population

Québec, le 5 novembre 2008 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l’entreprise Espaces Gourmands Boutique inc. située au 424, boulevard Sir-Wilfrid-Laurier, à Mont-Saint-Hilaire (Québec), avise la population de ne pas consommer les produits en conserve décrits ci-dessous, qui sont vendus à l’état non réfrigéré dans des pots de verre, car ils ne sont pas préparés de façon à en garantir l’innocuité nécessaire à la consommation humaine.

Les produits faisant l’objet de la présente mise en garde portent l’inscription « Espaces Gourmands Boutique » et ont été vendus uniquement à l’établissement désigné plus haut. Tous les lots de ces produits sont visés par cette mise en garde.

Dénomination du produit Format

Pepperonata 100 cl (1 litre)

Pepperonata 500 ml

L’entreprise procède volontairement au rappel de ces produits. Elle a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de prévention. Les personnes qui ont l’un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté. Même si le produit visé ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, sa consommation peut représenter un risque pour la santé.

Information additionnelle
Le Ministère assure la population que toutes les mesures appropriées sont prises afin de protéger la santé des consommatrices et des consommateurs.

Pour plus ample information, vous êtes invité à communiquer avec le Centre québécois d’inspection des aliments et de santé animale, en composant sans frais le numéro 1 800 463-5023. Vous pouvez aussi visiter le site Internet du Ministère et vous inscrire en ligne pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappel d’aliments.

Agriculture, pêcheries, alimentation Québec

Voir toutes les alertes alimentaires précédentes.