Bonjour,
Nous avons bien profité avec ma petite famille de cette semaine de repos. Malgré un temps maussade et beaucoup de vent.
Je vous mets une recette de boisson que j'ai créée comme ça .. ayant des coings et des pommes. Je dois vous avouer qu'elle plaît beaucoup aux enfants tout comme à moi, car peu calorique.
Jus de pommes et coing.
1 coing
2 pommes
1 c à s d'édulcorant liquide résistant à la cuisson
800g d'eau
jus de citron
Épluchez le coing, le coupez en morceaux et mettre dans le bol, versez le jus de citron, mixez 8 sec vit 5.
Ajoutez les 800g d'eau et l'édulcorant.
Mettez à 100° 15 min vit 2
Épluchez les pommes et les coupez en morceaux, les ajoutez au bol à l'arrêt de la minuterie, mixez 1 min en allant jusqu'à la vitesse 10.
Versez dans un récipient et laissez refroidir, mettez au frais , dégustez bien frais .
Vous pouvez remplacer l'édulcorant par du sucre en poudre.