Sangria

Je vous propose une recette de ma copine Anne, une sangria avec de la vodka ! J'avoue que c'est original, et surtout ce que j'ai apprécié c'est que le sucre ait été remplacé par du sirop aromatisé. Cette recette de sangria est vraiment excellente, et je peux vous assurer qu'elle a eu un franc succès.

Je pensais en avoir pour plusieurs jours, voire même en donner un peu à ma copine voisine, eh ben non ! Y'en a plus ! Je garde précieusement cette recette, car à partir de maintenant ma sangria sera toujours préparée de cette façon.

Préparation : 30 min

Ingrédients pour 8 personnes :

3 litres de vin rouge à 13,5°
50 cl de vodka
3 oranges
3 citrons
3 pommes
1 boîte d'ananas en morceaux
1 verre (petit verre à moutarde) de sirop teisseire aux fruits de la passion
1 verre de sirop teisseire à la framboise et cranberry (0% calorie)
1/2 verre de jus de citron
1/2 verre de sirop de citron

Préparation :

Versez le vin rouge dans un grand faitout.

Coupez les oranges, les citrons et les pommes en petits morceaux et ajoutez-les au vin rouge.

Versez les verres de sirop, ajoutez le contenu de la boîte d'ananas, sirop et fruits.

Laissez macérer 3 jours.

Goûtez tous les jours (goûtez seulement, faut en laisser pour le jour j !!!) et ajustez si nécessaire.

Vous pouvez si vous le désirez, décorer le pourtour de vos verres. Versez un peu de sirop de grenadine dans une assiette, posez le verre retourné et tournez-le pour qu'il s'imprègne bien du sirop. Posez votre verre dans une assiette contenant un peu de sucre en poudre et faites de même.